登入選單
返回資源
澳門飲食業今昔 / 梁錫雄 著
梁錫雄
其他書名
澳門飲食業今昔
文獻類型Book 書籍
語言中文 Chinese
分類號438.8
出版三聯書店(香港)有限公司, 香港, 2009
版本初版
主題農業
題目澳門飲食業今昔
叢書澳門知識叢書#
ISBN9789620428937

註釋

還記得峰景酒店的下午茶嗎？還記得海上皇宮嗎？還記得寶記的腸粉、標記的燒臘、勝記的粥嗎？本書詳細介紹了昔日澳門飲食業的發展過程，引領讀者穿越時空隧道，盡享澳門美食。
作者簡介
梁錫雄
　　資深飲食業從業人員，曾任職於五星級酒店，現與同窗書友開創了自己的飲食事業，將博大精深的中醫文化融入日常飲食，通過藥膳令大家“多健康 ，少醫藥”。
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
60012092
Library
澳門書(MAC)
438.8 8684
可出借
--
2
60016646
Library
澳門書(MAC)
438.8 8684
可出借
--
3
N0001898
Library
23/24課室圖書角-第二段-初二C班
第二段-初二C班
只供參考
--
共3條紀錄 , 當前 1 / 1 頁：個上一頁下一頁
相關資源