註釋
送給想和麻吉一起吃到飽的你們！
號外！感謝台灣吃到飽特別篇！
高木直子首度跨海來台記錄台式美味。
外加橫掃日本八大縣市48道美食享受，
要讓讀者麻吉們大滿足！
住東京，什麼都有，什麼都吃得到，可是就是想嚐在地味！
熱愛美食，更愛和麻吉到處吃吃喝喝的我，
這次特別前進台灣，果然難忘台灣味，還想再去好幾次！
戰鬥力★★★★★
帶著飽滿的精神和無底洞的胃，我和麻吉要把在地料理吃透透，
超過60道菜，完食！
勇於嚐試度★★★★★
昆蟲餐，燉馬腸，(魚安)(魚康)魚肝湯，鴨舌，臭豆腐，山賊燒，咕嚕咕嚕烤大腸……
意想不到的食材卻有意料外的好味道！
活力四射度★★★★★
早起慢跑打太極拳消耗熱量！有時也會因為吃喝太飽、睡過頭……
感情加值度★★★★★
插畫家麻吉，編輯，家人，還有台灣的麻吉們，因為你們的陪伴讓我，
一碗接一碗，一杯接一杯啊~~~~
不管在福島、長野、鹿兒島還是台灣，
一邊旅行一邊吃到飽，
讓菜餚更好吃的卻是當地的溫暖人情味，
讓肚皮繼續撐下去的是麻吉們滿足的笑容，
一路上的美景和新鮮事，
更讓我願意不停走下去、吃下去啊……
我，高木直子，個子小但胃可不小喔，
老闆，感謝招待，再來一碗！
