註釋
常用的必備品竟然含有可怕的有害物質,這些你都知道嗎?
食→咖啡保存不當,有毒!百百款的食品添加劑,吃多了,有毒!
衣→布料上的螢光劑、增豔劑、增白劑,一旦衣物沒洗淨,有毒!
住→建材選擇不當,包含甲醛、石棉、鉛、三聚氰胺等,有毒!
行→汽機車廢氣、座椅、車內芳香劑,當中的一氧化碳、苯、硫化物,有毒!
探討生活中最常接觸的六大類別,從環境、飲食和用品中,
認識潛藏在內的要命「毒素」,
做到識毒才能離毒!
揪出生活中危害健康的六大隱形殺手
教你認識看不見的隱藏毒素
空氣汙染、水汙染、蔬果中的農藥殘留物、洗滌劑中的化學物質、肉類所含抗生素與汙染物質等,潛在毒素無所不在,隨時隨地都可能突然跑出來作怪,為身體帶來致命性的危機!
本書藉由人類需求準則:食、衣、住、行作為主要分類方向,分門別類說明日常生活中所產生的各種毒素引發物,再藉由代表性毒素進行剖析,讓讀者明瞭毒素本身的危害
性與其可能的藏身處,同時提出避開毒素的好方法,讓更多人了解如何閃躲這些毒素。
顛覆你的認知,識毒才能真正離毒
其實,並非所有食物與物品都會致癌或有毒素,例如:塑膠餐具本身不會散發毒素,但是因為受到高溫影響才釋放毒素,若在低溫下使用,並不會散發毒素;而最讓大眾感到恐慌的防腐劑,其實反而是能讓食物不腐壞、阻擋細菌大軍攻擊的重要屏障,有存在的必要性,但是許多人仍認為防腐劑有毒而對它心生排斥。
生活中有許多意想不到的毒素與我們「和平共處」多時,有些毒素我們早已知道,但是有些則似是而非,甚至很少有人知道身邊有致命毒素徘徊,不過,想將所有毒素一網打盡或全部殲滅是不可能的事,我們應當學習的是如何與毒素和平相處,不要讓毒素在神不知鬼不覺的情況下侵蝕我們的健康。
本書特色
1六大議題,找出生活中最常見卻容易忽略的隱藏毒素
本書從食、衣、住、行、辦公室用品、女性用品等六大議題中,深入探討介紹,讓讀者了解,原來我們的日常生活中,看似平凡的一切,幾乎都有可怕毒素的存在,並且在渾然不知的情況下,一點一滴地向我們的身體宣戰。
2最完整的毒素分析,舉一反三,全方位遠離「毒窟」
提供完整的毒素分析,介紹有害物質的成分和最常出現的地方,從食衣住行等多方面分析,並提供避免之道,達到遠離毒害的理想生活。
3安全常識,多角度了解各項常見添加物的防制標準和自救之道
綜論未來關於各項添加物的安全標準、防治辦法,其他類似的添加物質,以及安全合理的使用原則等。察覺引發不適症狀的來源,並提供自救之道,做到少用、少吃、少接觸這些食品、物品或成分,就等於多罩一層防護網,以後看到這些致命毒素或毒素來源就不會再窮緊張了!