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壞農業. 廉價肉品背後的恐怖真相
/ 菲利普.林伯里,伊莎貝爾.歐克夏 著
菲利普.林伯里(Philip Lymbery)
其他書名
壞農業 / 廉價肉品背後的恐怖真相
文獻類型
Book 書籍
語言
中文 Chinese
公司作者
伊莎貝爾.歐克夏(Isabel Oakeshott)
分類號
437.18
出版
如果出版社, 台灣, 2015
版本
初版
主題
農業
題目
農業
叢書
ISSUE#
ISBN
9789866006777
註釋
溫馨的農村情景早已消失在我們的記憶中,
大量施用的農藥和化肥,單一施作的基改作物,早已把我們的農地破壞得面目全非;
動物被集中養殖在狹小擁擠的室內,不斷施打抗生素和生長激素。
工業化的農業生產,大部分利潤只被農藥、肥料、抗生素、基改廠商賺走,
農民愈來愈窮,而整個社會則付出難以想像的健康和環境代價。
這,才是現代農業令人哭泣的真相。
工業化農業真的是養活全球七十多億人口唯一的方法嗎?
廉價食物的幸福錯覺,究竟成全了誰的利益?
一個四塊美金的漢堡,
真正的經濟成本其實是一百塊美金,
除非揭穿這個系統浪費、無效率的本質,
否則全球性的災難將無可避免。
而改變的力量,就在每一口我們吃進肚子的食物裡。
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
60001977
Library
中學中文類圖書(CHI)
437.18 LYM
可出借
--
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