註釋
梁氏散文所以動人,首先是機智閃爍,諧趣迭生,時或滑稽突梯,卻能適可而止,不墮俗趣……
──名詩人余光中
梁先生對文學的執著以及在人與事中的進退,在在都給年輕輩如我樹立了一種風範和鼓勵。
──雲門舞集創辦人林懷民
精選梁實秋「雅舍」系列文章,「散文」簡潔圓融,處處流露大師處世的智慧,篇篇幽默深刻而雋永。「談吃」從生活中最平凡的「吃」談起,兼論及食物的典故與源遠流長的文化背景,時而引經據典,更讓人眼界為之大開。而他的讀書樂趣與鑑賞、書評,趣談藝術風華,在「談書」中展露無遺。書中有余光中導讀並特載海內外學者看一代大師在當代文壇的成就;並附有梁實秋年表,典藏之餘,更宜於教學與欣賞。