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餐桌上的地理課
/ 陳曉玲, 林峻有 編著
陳曉玲
林峻有
文獻類型
Book 書籍
語言
中文 Chinese
分類號
538.707
出版
三民, 台灣, 2018
版本
初版
主題
禮俗
題目
餐桌
地理
ISBN
9789571464602
註釋
水果王國彷彿就像是小型的聯合國聚會!
抓住味蕾的香料是掀起歷史波浪的源頭!
我生產糧食,可是我卻吃不到?
甜味的攝取與奴隸制度有關?
翻開隱藏在餐桌背後的飲食故事,
喚起人、土地和自然的美味關係,
好吃!吃好~更要延續這份滋味,
點一份地理餐,吃進美味、也吃進文化!
No.
複本條碼
部門
位置
索書號
狀態
到期日
1
60015973
Library
中學中文類圖書(CHI)
538.707 8763
可出借
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