註釋
公開！
讓各種甜點好吃的大師級秘訣！零失敗的秘訣！
幕斯、蛋糕、派餅，49道一定會做的甜點！
實境圖片示範，跟著圖解Step by Step！
在家也能享受美麗、美味兼具的頂級點心饗宴
本書特色
慕斯、蛋糕、派餅，49種抵擋不了的香甜誘惑！
◎ 烘焙專有名詞、材料、工具以及大師才會的秘訣，甜點製作基礎完全公開
◎ 超清楚圖解示範、詳細的步驟，Step by Step輕鬆簡單
◎ 每道甜點皆有「美味筆記」，成功率百分百
爽口香甜的抹茶慕斯…
大人口味的巧克力香橙布朗尼蛋糕…
酥脆酸甜的草莓拿破崙酥…
濃郁綿密的泰坦蘋果塔…
時時刻刻滿足味蕾的渴望
